Kata sind festgelegte Bewegungsabläufe zur systematischen Vermittlung und Verfeinerung von Judotechniken. Sie gehören traditionell zum Ausbildungsprogramm im Judo und werden auch beim SC Borchen regelmäßig trainiert. Während im Trainingsalltag häufig das wettkampforientierte Randori im Vordergrund steht, nimmt das Kata-Training eine ergänzende, aber bewusst gepflegte Rolle ein. Insgesamt existieren sieben offiziell anerkannte Kata, die bei Vorführungen und Wettbewerben präsentiert werden können. Sie umfassen Wurf- und Bodentechniken sowie Elemente der Selbstverteidigung mit Wurzeln im japanischen Jiu Jitsu und bewahren damit einen zentralen Bestandteil der klassischen Judotradition.
Besonders erfolgreich in dieser Disziplin waren beim SCB die Brüder Markus und Carsten Böger. Zwischen 2009 und 2012 nahmen sie an mehreren internationalen Kata-Wettkämpfen teil und vertraten Deutschland auf höchstem Niveau. Die Qualifikation erfolgte über Westdeutsche und Deutsche Kata-Meisterschaften. 2011 erreichten sie in Bremen die Vize-Meisterschaft in der „Katame no Kata“ und wurden anschließend in den Kata-Nationalkader aufgenommen. In den Jahren 2012 und 2013 folgten weitere Podestplätze bei Deutschen Meisterschaften in verschiedenen Kata-Klassen.
Internationale Starts führten sie unter anderem zu einem Turnier nach Lignano in Norditalien sowie zu zwei Kata-Weltmeisterschaften in Budapest und Pordenone. Einen besonderen sportlichen Höhepunkt stellte die Weltmeisterschaft 2012 in Pordenone dar, bei der sie in der „Nage no Kata“ einen hervorragenden neunten Platz unter 24 internationalen Paaren belegten. Damit setzten sie ein starkes sportliches Zeichen für den SC Borchen auf internationaler Bühne.
